Mangio ergo sum

Kochen im großen Stil

Gastronomie, Catering, Gemeinschaftsverpflegung

Neuerscheinung
Preis 64,90
Wer mehr darüber wissen will, klickt hier

Gerne könnt Ihr das Buch von mir gegen Vorauszahlung bekommen.
Schickt mir einfach eine Mail unter peter.kirischitz@gmail.com
Ich übernehme die Verpackungs und Portokosten.

Leseprobe

„Ich esse, also ich bin“

Essen und Trinken sind nicht nur die drei schönsten Dinge im Leben.
Essen und Trinken dienen keinesfalls nur nur zur Aufrechterhaltung der Stoffwechselfunktionen.
Essen und Trinken entführen uns in die Welt des Genießens , sie sind der kulturelle Ausdruck gesellschaftlicher Lebensart und dem Köch/ der Köchin nicht nur Handwerk, sondern auch die Chance fantasievolle Kreativität auszuleben.

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